Las mandarinas

Mandarino

Las mandarinas provienen del Mandarino, un árbol que pertenece al género botánico Citrus, en la familia de las Rutáceas, con más de 1600 especies de características similares al naranjo, aunque más pequeño y de forma esferoide. Del fruto del Mandarino, llamado hesperidio, se obtienen un grupo de variedades de mandarinas. Su pulpa está formada por un considerable número de gajos llenos de jugo; el cual contiene gran cantidad de vitamina C, flavonoides y aceites esenciales.

Clasificación científica

Clases de Mandarinas

Mandarinas Clementinas

Mandarinas Satsumas

Híbridos de mandarinas

Mandarino Común